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Tratamento de água marinha para a aquacultura de camarão

A procura mundial pelo marisco não para de crescer, mas a aquacultura de camarão é uma atividade delicada. Os sistemas para desinfecção e dessalinização melhoram consideravelmente a qualidade da água dos tanques de aquacultura e aumentam a taxa de sobrevivência do camarão.

Mercado de aquacultura em crescimento

O camarão é um produto muito apreciado na Europa e nos EUA. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), são atualmente produzidos por ano cerca de 3,5 milhões de toneladas de camarão branco. A China e Tailândia são os maiores produtores, sendo a Tailândia o maior exportador do mundo: Em 2012 a UE comprou aproximadamente 72.500 toneladas de camarão deste país asiático. Para responder à procura sempre em crescimento, estes crustáceos estão sendo produzidos cada vez mais em aquacultura. Essa é uma tarefa sensível, pois na maior parte dos processos de aquacultura intensiva, as doenças que surgem devido à grande densidade de ocupação dos tanques de concreto podem provocar perdas totais.

Uma das maiores empresas tailandesas de aquacultura de camarão procura por isso novos caminhos e aposta na alta tecnologia, para obter uma maior economia e para o bem-estar dos animais. No processo de concurso, a ProMinent Tailândia convenceu o produtor de camarão com a sua solução de tratamento de água específica para clientes.

Dados de referência

  • Produção de 3,5 milhões de toneladas de camarão branco em todo o mundo
  • A Tailândia vendeu em 2012 aproximadamente 72.500 toneladas de camarão à UE
  • As aquaculturas respondem à grande procura de camarão
  • Solução de tratamento de água específica para clientes

Tratamento de água inteligente

O tratamento de água para os tanques de aquacultura é realizado em várias fases de processo. Primeiro, o filtro de alta capacidade da ProMinent SK-48 purifica a água marinha transportada de grandes impurezas, como algas ou conchas. Em seguida, ocorre o processo de desinfecção através de cloração e de quatro sistemas de produção de ozônio do tipo OZONFILT® OZMa, que produzem no total até 320 gramas de ozônio por hora. O ozônio e cloro que restam são retirados quase na totalidade da água marinha desinfetada através de um sistema de carvão ativado.

Na fase seguinte, as bombas de processo ProMinent bombeiam, com uma pressão de até 70 bar, a água novamente tratada através das membranas do sistema de osmose inversa Dulcosmose® SW. Durante este processo de dessalinização, é removido 97% do índice de sal original da água marinha. Antes da água marinha completamente tratada fluir para o tanque de aquacultura, é realizada uma verificação do cumprimento de determinados parâmetros da água de acordo com as normas da Organização Mundial de Saúde. O valor de pH, por exemplo, apenas pode situar-se entre 7,5 e 8,5. Através do sensor de pH, do medidor e regulador Dulcometer e de um sistema de dosagem automático da ProMinent, o valor de pH é continuamente monitorado e regulado de forma precisa.

Excelente qualidade da água, camarões saudáveis

O sistema de tratamento de águas chave-na-mão foi concebido pela ProMinent Tailândia de acordo com os requisitos especiais da aquacultura do camarão. O cliente obteve assim vários benefícios: A garantia de uma desinfeção confiável e de uma qualidade de água sempre excelente permitiu aumentar a taxa de sobrevivência dos camarões de 45 a 60 para mais de 70 por cento. Além disso, o tratamento de água marinha próprio proporcionou à empresa uma autonomia quase total em relação aos fornecedores de água públicos. Devido ao consumo de água fresca consideravelmente reduzido, são diminuídos os custos operacionais anuais em várias dezenas de milhares de dólares americanos. A dessalinização parcial da água marinha dispensa a aquisição regular de sal, o que representa uma economia de custos significativa de aproximadamente 40.000 USD/ano. No geral, revela-se um investimento altamente vantajoso numa solução econômica e amiga do ambiente.

  • Tratamento eficiente de água marinha em várias fases de processo
  • Desinfecção segura com sistemas de produção de ozônio e dessalinização eficaz com sistema de osmose inversa
  • Excelente qualidade da água garante uma aquacultura produtiva de camarão
  • Considerável economia de recursos permite uma clara redução dos custos operacionais

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