O ácido peracético é usado principalmente na indústria de alimentos e de bebidas, mas também nas áreas de cosmética, farmacêutica e medicina para a desinfecção. A medição e regulação contínua do ácido peracético torna-se necessária quando são colocadas altas exigências à desinfecção e à garantia da qualidade.

Para ajustar o comprimento de curso de uma motobomba dosadora automaticamente em função de um sinal de 0/4-20 mA, utiliza-se o chamado acionamento de regulação. 0/4 mA corresponde a 0% do comprimento de curso 20 mA correspondem a 100% do comprimento de curso. O retorno de informação da posição à bomba ocorre através de um resistor variável.

Denominado genericamente como água ECA (eletroquimicamente ativada), o ácido hipocloroso (HClO) é usado cada vez mais na indústria de alimentos e de bebidas como desinfetante. É um ácido incolor com odor de cloreto de cal, de fraca dissociação. Tem efeito alvejante e oxidante e é muito apropriado para a desinfecção.

Cálculo de um valor médio numérico durante um determinado período, que corresponde a um determinado número de valores medidos. Quanto mais valores forem incluídos no cálculo do valor de fluxo do fluido, mais estável será a exibição.

Através de um atuador é movido automaticamente o fuso de ajuste para o ajuste do comprimento de curso de uma motobomba dosadora. Assim é possível alterar o comprimento de curso e, consequentemente, o volume do curso. Não existe um feedback automático da posição de ajuste à bomba.

Um biofilme é uma camada de diversos microorganismos, que tem estrutura multicamada. Existem áreas tolerantes ao oxigênio na superfície e áreas de pouco oxigênio na base do biofilme.

O transporte do fluido de dosagem ocorre através do esmagamento da mangueira com o rotor no sentido do fluxo. Não são necessárias válvulas para isso. Isso permite que os fluidos abrasivos, viscosos e liberadores de gases sejam transportados de forma protegida.

Todos os equipamentos atendem a especificação harmonizada CAN 2.0 (ISO99-1, ISO99-2) no que se refere ao hardware. Esta inclui o protocolo CAN (ISO 11898-1) e dados sobre a visualização da aplicação física (physical layer) conforme a ISO 11898-2 (high speed CAN até 1Mbit/s) e ISO 11898-3 (low speed CAN até 125kBit/s). O equipamento atende àespecificação CANopen CIA-DS401, que é a base da norma europeia EN50325-4. É atendido o perfil de equipamento do regulador CiA-404.

Mono-, di-, tricloramina. O resultado de medição do tipo CLE (cloro livre) é subtraído do resultado de medição do tipo CTE (cloro total). Método de referência: DPD4 menos DPD1

Cl2, HOCl (ácido hipocloroso), OCl- (hipoclorito). Sensores recomendados: tipos CLE, CLO, CLB e CBR. Método de referência: DPD1.

Cloro ligado a ácido (iso)ciânico/isocianurato e cloro livre (eficaz) resultante disso. Sensor recomendado: tipo CGE, método de referência DPD1.

Soma de cloro livre e combinado. Sensor recomendado: tipo CTE, método de referência DPD4.

Sensores de condutividade condutiva medem a condutividade eletrolítica indiretamente através da transferência de carga entre dois eletrodos imersos no fluido a ser medido. Os tipos de sensores com constantes de célula k=0,01 e k=0,1 cm-1 são especialmente apropriados para a medição de condutividades eletrolíticas extremamente baixas < 1 μS/cm em águas puras e ultrapuras.

Os tipos de sensores com constantes de célula k=1 cm-1 são usados frequentemente em águas sem ingredientes formadores de camadas até 20 μS/cm. A linha de sensores de baixo preço LF(T) é usada em água clara, sem contaminação química.

Na desinfecção UV, a água a ser desinfetada é radiada com luz ultravioleta, portanto trata-se de um processo puramente físico e sem substâncias químicas para a desinfecção de água.

Especialmente a radiação UV-C, com um comprimento de onda de 240 até 280 nm, ataca diretamente o DNA vital dos germes. A radiação inicia uma reação fotoquímica e destrói a informação genética contida no DNA. O germe perde a sua capacidade de reprodução e é destruído. Mesmo parasitas extremamente resistentes a desinfetantes químicos como cryptosporídios ou giárdia, são reduzidos com eficiência.

A bomba é desligada eletronicamente em caso da ultrapassagem de uma faixa de tolerância definida. O desligamento de sobrecarga serve para a proteção da bomba, o que garante uma máxima segurança de investimento.

O dióxido de cloro é um gás extremamente reativo, que com base na sua instabilidade não pode ser armazenado, devendo ser produzido no local de utilização em sistemas especiais de acordo com a necessidade.

Em relação ao cloro, principalmente usado na desinfecção de água, o dióxido de cloro apresenta uma série de vantagens. Assim, a força da desinfecção não reduz com o aumento do pH como no cloro, mas até aumenta um pouco. O dióxido de cloro permanece estável por longo tempo na rede de tubulação e proporciona por muitas horas ou até vários dias uma proteção microbiológica da água. O amoníaco ou a amônia, que causam uma considerável perda de cloro, não reagem com dióxido de cloro, de forma que o dióxido de cloro dosado também está totalmente disponível para a remoção de germes. Clorofenóis, compostos com odor intenso, que surgem em determinadas circunstâncias ao clorar a água, não se formam com dióxido de cloro. Os trihalometanos (THMs), uma classe de substância que, como o seu representante principal, o clorofórmio, está sob a suspeita de ser cancerígena, surgem da reação do cloro com substâncias de água (ácido húmico, ácido fúlvico, etc.). Estas ligações não ocorrem quando se usa o dióxido de cloro como desinfetante.

O Eco!Mode possibilita a redução da capacidade de recirculação quando os parâmetros de higiene DIN pH, redox, cloro livre e cloro combinado estão dentro dos limites admissíveis.

Aqui é necessária uma bomba de recirculação com conversor de frequência com entrada analógica.

A redução pode ser ativada através da entrada de controle remoto em função dos parâmetros de higiene DIN atendidos, do horário e da liberação. Também é possível uma combinação dos critérios. Se os parâmetros de higiene DIN não são mais atendidos, a potência de recirculação retorna à potência nominal.

A redução da potência da bomba economiza energia e reduz com isso a emissão de CO₂.

Além disso, quando é atingido um potencial redox a ser ajustado, p.ex., 780 mV, que sinaliza uma desinfecção eficaz da água, a dosagem de cloro pode ser reduzida gradativamente ou em apenas um passo. Se os parâmetros de higiene DIN não são mais atendidos, a dosagem de cloro retorna ao valor nominal normal.

Descreve a capacidade de uma substância de estabelecer um efeito de longo prazo e de mantê-lo sob determinadas circunstâncias

Na eletrólise é produzido cloro e solução de hidróxido de sódio no local a partir de água salgada por meio de corrente elétrica.

Na eletrólise aberta ou eletrólise celular tubular a reação eletromecânica ocorre em uma câmara de fluxo, sendo que o cloro ativo recém gerado é transformado imediatamente em hipoclorito de sódio com a solução de hidróxido de sódio. Como solução salina é usada uma salmoura saturada que é produzida em um tanque de salmoura com sal de qualidade definida.

Na eletrólise de membrana, a reação eletroquímica ocorre em duas câmaras de eletrodo separadas por uma membrana, de modo que a formação do cloro ativo recém gerado e da solução de hidróxido de sódio é separada fisicamente.

No tratamento de água, a filtração de membrana é a técnica para a remoção de partículas e sais com os menores custos operacionais.

A filtração de membrana é um processo físico para a separação de substâncias através de membranas semipermeáveis. Diferencia-se quatro tipos de processos, de acordo com o tamanho das partículas/moléculas a serem removidas:

• Microfiltração
• Ultrafiltração
• Nanofiltração
• Osmose reversa

O orto e polifosfato impede a deposição de cal e a corrosão em águas duras até no máx. 20 KH (dureza do carbonato). Os formadores de dureza responsáveis pelas deposições de cal, como íons de cálcio e magnésio são estabilizados, isto é, estes íons ficam dissolvidos na água e não aderem como cal nas paredes da tubulação. Isso impede a obstrução dos tubos, da mesma forma também as deposições de cal em espirais de aquecimento, que pioram dramaticamente a eficácia. É formada uma fina camada de proteção.

Hidrazina é usada como inibidor de corrosão em sistemas de água e de vapor. Uma vez que a hidrazina é volátil e tem efeito cancerígeno, são necessários um tratamento e sistemas de dosagem especiais.

A nanofiltração baseia-se no mesmo princípio que a osmose reversa. A diferença: O limite de separação está um pouco abaixo. Íons dissolvidos na água são retidos por este tipo de filtração de membrana, mas em uma extensão consideravelmente menor em comparação com a osmose reversa. Isto economiza custos operacionais.

As taxas típicas de retenção de sal estão em cerca de 80 – 90%. Íons multivalentes (p.ex. Ca, Mg) são retidos melhor que os monovalentes (p.ex. Na, K), de modo que os sistemas de nanofiltração muitas vezes também são usados como alternativa para a descalcificação clássica.

OPC significa Openness, Productivity, Collaboration (anteriormente OLE for Process Control) e descreve uma interface de software uniforme e independente de fabricante. OPC Data Access (OPC DA) baseia-se na tecnologia Windows COM (Component Object Model) e DCOM (Distributed Component Object Model). OPC XML, por sua vez, baseia-se nos padrões Internet XML, SOAP e HTTP.

OPC é usado onde sensores, reguladores e comandos de diferentes fabricantes formam uma rede comum e flexível.

A osmose reversa é uma parte da filtração de membrana. Ela é o processo com o maior limite de separação e representa a reversão do processo natural da osmose. Por isso ela é usada como processo para a dessalinização de soluções aquosas. Na utilização de membranas de alto desempenho apropriadas, hoje é possível remover mais de 99% de todos os sais de uma solução aquosa.

A variável de medição "oxigênio dissolvido" indica a quantidade do oxigênio em forma de gás dissolvido fisicamente na fase aquosa, em mg/l (ppm).

Assim o "oxigênio dissolvido" é um importante parâmetro para a avaliação da qualidade da água de superfície e águas, que devem ser condicionadas com a adição de oxigênio para a criação de animais de criação. O oxigênio dissolvido serve igualmente para o controle de processos em estações de tratamento e centrais de abastecimento de água.

Na geração e utilização do ozônio são gerados muito menos produtos secundários prejudiciais ao meio ambiente do que em outros oxidantes e desinfetantes comparáveis. Como gás extremamente reativo, o ozônio é produzido no local a partir do oxigênio em geradores correspondentes, e introduzido diretamente na água sem armazenamento temporário. Devido à sua alta reatividade, o ozônio se decompõe na água novamente em oxigênio com uma semi-vida de alguns minutos. Por este motivo, todos os componentes de um sistema de tratamento de ozônio devem estar perfeitamente harmonizados entre si e à aplicação planejada, para se obter uma relação ideal entre a geração de ozônio e o efeito.

Os perfis de dosagem permitem um resultado ideal de dosagem através do comportamento de dosagem da bomba dosadora adaptado ao produto químico ou à aplicação.

O movimento do curso do êmbolo de deslocamento é registrado e regulado continuamente, de forma que o curso seja executado de acordo com o perfil de dosagem desejado. A bomba pode ser operada no modo normal (esquema 1), com curso de descarga otimizado (esquema 2) ou com curso de aspiração otimizado (esquema 3). Três perfis típicos estão representados esquematicamente com o decurso de tempo.

No modo normal o decurso de tempo para o curso de aspiração e de descarga é semelhante (esquema 1). No modo com curso de descarga otimizado (esquema 2), o curso de descarga é estendido, o curso de aspiração é executado o mais rápido possível. Este ajuste é apropriado, p.ex., para as aplicações que requerem relações de mistura ideais e adição contínua de produtos químicos.

No modo com curso de aspiração otimizado (esquema 3), o curso de aspiração é executado da forma mais longa possível, o que permite uma dosagem exata e sem complicações de fluidos viscosos e que liberam gases. Este ajuste também deve ser selecionado para a minimização do valor NPSH.

Especialmente devido à sua completa biodegradabilidade, o peróxido de hidrogênio é um desinfetante e oxidante muito usado no tratamento de água e na produção:

• branqueamento químico na indústria de madeira, papel, têxtil e substâncias minerais
• síntese orgânica na indústria química, farmacêutica e cosmética
• oxidação de água potável, lixiviado de aterros, água subterrânea contaminada
• desinfecção de água de refrigeração, de processo e de produção na indústria farmacêutica, de alimentos e de bebidas, assim como em piscinas
• desodorização (purificador de gases) em estações de tratamento municipais e industriais
• redução do teor de cloro em processos químicos

O pH é uma medida para o caráter ácido ou básico de uma solução aquosa. Líquidos neutros como, por exemplo, água, têm um pH próximo de 7. Quanto menor o valor, mais ácido é o líquido. Com o pH crescente (>7) o líquido assume um caráter mais alcalino.

Polieletrólitos como floculantes auxiliares são usados quando for necessário separar economicamente sólidos coloidais de líquidos.

O silicato serve como proteção contra corrosão para impedir a formação de ferrugem ("água marrom" em sistemas de tubos galvanizados) e pittings (furos extremamente finos na tubulação). A área de aplicação são águas macias agressivas com elevado teor de ácido carbônico agressivo. O silicato causa uma elevação do pH no sentido de um equilíbrio de cálcio e ácido carbônico. A hidrólise produz um gel de ácido silícico que forma uma fina camada de proteção na rede de tubulação e acessórios, evitando assim a corrosão.

Em caso de ruptura de membrana, o fluido de dosagem penetra entre as camadas de membrana e dispara uma sinalização mecânica ou um alarme através da área de sensores. Este conceito garante uma dosagem segura, mesmo em estados operacionais críticos.

A ultrafiltração é um processo de membrana que é usado cada vez mais no tratamento de água para a separação de componentes indesejados da água. Parasitas, bactérias, vírus e substâncias orgânicas altamente moleculares são retidos da mesma forma que outras partículas.

A área de aplicação da ultrafiltração é muito versátil e pode incluir as mais diferentes águas.

O espectro vai da água potável, água de rio, água de processo e água de piscina, passando pela água do mar até o efluente.

A unidade de operação (Human Machine Interface) pode ser fixada diretamente na bomba dosadora ou na parede ao lado da bomba. Isso oferece uma grande diversidade de possibilidades ao operador, para integrar um sistema de dosagem de forma acessível e fácil para o usuário ao sistema. Além disso, a unidade de operação removível oferece uma proteção adicional contra a operação não autorizada da bomba dosadora ou contra a alteração dos ajustes da bomba. A unidade de operação pode, p.ex., ser totalmente removida de aplicações de projeto.

As respectivas funções da bomba dosadora podem ser facilmente selecionadas e ajustadas com cinco teclas de programa. Um display LCD iluminado dá informações sobre o respectivo estado de operação. Na unidade de operação e na unidade de comando, LEDs indicam as funções da bomba ou o estado da bomba.

NPSH (Net Positive Suction Head) é um termo proveniente dos EUA e significa – em tradução livre – altura mínima de enchimento acima da pressão de saturação. Segundo a DIN EN ISO 12723 a expressão correspondente em português é altura livre positiva de sucção. A NPSH é indicada em metros (m) (www.wikipedia.de).

Uma válvula de retenção de pressão tem a função de gerar uma pressão de trabalho estável definida para uma bomba dosadora, para manter estável o desempenho de dosagem e, consequentemente, a quantidade de dosagem. A pressão constante é gerada através de um mecanismo de mola na válvula. Para o ajuste da pressão de abertura, é necessário usar um manômetro que se encontra da tubulação.

A válvula multifuncional gera uma contrapressão definida na dosagem, contra a saída livre. Esta função pode ser cancelada manualmente. Funções:

• Geração de uma contrapressão definida na dosagem, contra a saída livre.
• Prevenção de sifonagem do recipiente de provisão com subpressão ao ponto de dosagem.

Quando uma bomba dosadora foi instalada, é necessário determinar a capacidade em litros por hora nas respectivas condições de operação, em especial, em uma determinada pressão de operação constante. Para isso utiliza-se os chamados recipientes de calibração, nos quais é enchido um volume definido e depois bombeado. O volume bombeado por hora é convertido então na capacidade da bomba por hora. Exemplo: uma bomba com comprimento de curso de 80% e 100 cursos por minuto bombeou 50 ml em 1 minuto. Disto resulta um débito da bomba por hora de 50 ml x 60min = 3000 ml/h = 3 l/h.

Um webserver é um aplicativo de software que é executada pelo DULCOMARIN® II.

O webserver fornece páginas web com informações sobre a medição, regulação, calibração de sensores e a configuração de reguladores em um PC com webbrowser (p.ex. Microsoft® Internet Explorer).

O webserver possibilita uma visualização simples do DULCOMARIN® II, sem que seja necessário um software de visualização especial no PC. O webserver é independente do sistema operacional do PC.